蓬壶: 创业热土 旅游胜地
2017-04-20 14:05
作者:丝路纵横编辑
来源:丝路纵横杂志
永春百丈岩-----------本组照片由蓬勃镇政府提供
回归创业前景好 一壶乡情等你来
福建省永春县蓬壶镇,是闽南千年古镇,物华天宝,人杰地灵,具有深厚的文化积淀。这里的人们秉承着“爱拼就会赢,无永不开市”的传统,创造出一个个新的业绩。在蓬壶镇工业园,一座座现代建筑的厂房拔地而起。这里聚集着一批优秀的本土企业家。他们大多在1990年代走出故乡蓬壶,带着最初的梦想,到沿海发达地区寻求发展,从一个普通的打工仔开始,磨砺意志,掌握生产技术和管理经验,渐渐成长为企业界精英,并在异地开创事业。在完成一定的积累之后,他们回望故乡,认定故乡才是事业发展的最佳选择。他们带回资金、技术、市场、人脉等综合实力,发挥地缘人缘的优势,优化配置资源,更好地为故乡的发展尽微薄之力,实现离开故乡时的梦想。从起点回到新的起点,他们在创造新的传奇。
王世万,便是其中之一的佼佼者。他1996年离开蓬壶孔里,在同乡好友的介绍下,到南安市一家皮革加工厂打工,从最艰苦的制皮车间开始,到加工、上色、设计等各个工序,后来得到公司的提携,成为企业的管理成员,有更多的机会掌握市场运作等要领,熟识一个企业的生存和发展的基本要素。2006年,他在南安创办了旅游产品有限公司,生产的产品远销欧美国家。2016年,当他遇到用工困境时,蓬壶镇干部找到他,向他介绍家乡的用工优势和优惠措施,他毅然决定回乡办厂。在半年内,一家泉州欧柏丽旅游用品有限公司就矗立在蓬壶工业园。回到故乡,他一身的轻松与从容,他深有体会地说,只有企业办的好,家乡的工人会越招越多,而不是越来越少。谁不想在自家门口上班。
回归创业是中国经济建设进入重要发展时期的必然产物。是发达地区向欠发达地区输送发展经验的有效途径之一,有利于发挥乡贤的创业激情和潜能,促进劳动力就近转移,加快新农村建设。蓬壶镇近年来紧紧抓住招商引资中心工作,立足区位交通等优势,充分利用蓬壶工业园这一平台,采取一系列“回归创业”招商举措,“走出去,请进来”亲商招商,真心诚意服务业主。
经过多方努力,已成功引进福建锦特新材料科技有限公司入驻,年产应急、救生以及军用、民生等纤维系列近万吨。泉州永春一森旅游用品有限公司是一家集接单、生产、出口系列包袋产品的企业,也于去年底在工业园投产,员工300多人,年出口额8000万元。目前已有8家上规模回归创业企业落户蓬壶工业园。蓬壶镇在外务工人员达2万多人,有大批优秀企业家分散在发达地区,他们将在故乡的召唤下,回归故里,为故乡的繁荣尽一份力量。
全域旅游新业态 生态文化创特色
蓬壶镇,有着人间仙境,乡愁故里的美誉。旅游资源丰富,文化积淀深厚。不论是百丈岩、仙洞普济寺的朝圣宗教游,仙岭桂花、汤城食用菌农业观光游,天牧温泉、美中面线的参与体验游,还是南幢民俗文化、观山白鹤拳的美丽乡村游,都让人找到质朴的自然和情感的回归。
蓬壶镇党委政府以“全域旅游”为发展理念,力争建成为“海西知名生态文化旅游目的地”。他们规划先行,实现资源整合。以“全域景区”理念进行全镇规划修编,推动“旅游+小城镇”深度融合,形成以包括天沐温泉度假区在内的镇区中心服务区为核心、以两个3A级景区永春百丈岩和仙洞普济为两翼,整合美丽乡村建设和桃溪流域治理,串点连线聚片发展的大景区。为提升全域旅游产品体系,蓬壶镇做到全行业融入。以“旅游+”推进全域旅游融合创新发展,大力培育全域旅游的新产品新业态。
“旅游业+健康养生产业”。依托百丈岩和仙洞普济2个国家3A级旅游风景区和弘一法师文化园、白鹤拳实训基地和天沐温泉等康体养生项目,倾力打造“山上禅修静养、山腰习武练拳、山下温泉疗养”的健康养生产业。天沐温泉旅游度假区以打造4A级温泉养生、休闲度假旅游目的地为目标,建设区域级复合多元的温泉旅游文化综合体。
“旅游业+传统产业”。加强旅游与手工面线、金纸、食用菌、花卉苗木等传统农业、手工业的融合,用生态理念来改造提升传统产业,发展休闲观光农庄、手工技艺体验园。依托仙岭—观山—汤城美丽乡村片区这个国家农业旅游示范点,放大“四季鲜果采摘游”、“菇菌文化体验游”、“百亩桂花赏香游”、“竹林氧吧登山游”、“特色民宿民居游”等村游品牌效应,打造精品旅游线路。打造美中手工面线制作体验基地,建设“山城人家”花卉苗木产业园。
“旅游业+文化产业”。挖掘弘一法师文化资源,打造国家级文化艺术教育基地、现代佛学教育基地、国际文化交流基地和创新性乡村复兴典范(初步规划中),分为公共区(以弘一大师纪念馆、大讲堂为核心)、学修区(以律学院为核心)、事业区(教育学院、学术研究院、国际文化交流中心),拟建设弘一大师纪念馆、普济寺、顶寺、律学院、弘一大师文化艺术研究院、弘一大师文化教育园等。
长寿面线
传统产业升级 老工艺开新花
走进蓬壶工业园伟发食品的厂房里,看到的却全是传统工艺的活计。员工们在各自的岗位上劳作着,压面、拉面,烘干,包装等工序,从原料到成品,都集纳在这个拥有的2000多平方米的标准化厂房。以前面线的制作大都在野外,大风吹来满是灰尘,面线难免被玷污。现在这样洁净的空间里,完全按照卫生标准来生产,自然让消费者放心。
蓬壶面线有着千年的历史。早在宋元时期,中原移民南迁入蓬,带来了手拉面工艺,后来经过改进,晒干后便于保存。由于面线条极细,沸汤中一捞即熟,再配以佐料,清香爽口,易于消化,备受欢迎。又由于面线细长,寓长寿之意,又有寿面之称。在民间往来是尚好的礼品。历史上以美中村溪仔尾生产的面线最为出名。伟发食品有限公司的董事长林培伟就是美中村人,从祖父开始就做面线,到了他这一代,面临产业的转型升级。在镇政府的支持下,他在蓬壶工业园建设集研发、生产、培训、销售为一体的基地,并对游客开放。
镇政府对面线传统产业进行整合,扩大规模,现在日产面线超万斤。在原料配置上,统一在山东购进优质面粉,面粉筋道的提高,改变过去为增强面粉延展性放盐过多的缺陷。在生产技艺上,保持传统工艺的同时,在健康卫生的环节上增设工序。在包装设计上,挖掘传统产业文化内涵,不断提升产品的生态和美感。
近年来,蓬壶镇政府在传统产业的提档升级中,走好规模化产业化道路。实施 “专业合作社(公司)+基地+农户”的农业产业化路子,推行农业深度规模经营,使花卉苗木、食用菌、枇杷经营模式从个体的零星种植发展成为规模经营,手工面线等手工业从家庭作坊发展成为合作社、公司,建立产供销一体化经营模式,拓宽农副产品销售渠道,提升市场竞争力。目前,美中面线50多家家庭作坊成立盈华粮食制品加工专业合作社,合作社与伟发面线公司对接,品牌运作,统一营销,统一物流,打造手工面线制作体验基地。还将积极培育金纸、茶叶制作等传统手工艺龙头企业,使传统手工艺向规模化、集群化发展,提升市场竞争力和经济效益。
丝路专栏